BROWNIE DE CHOCOLATE
Hoy me toca estudiar y para motivarme he decidio hacer algo dulce y por supuesto con mucho chocolate! Así que me voy a preparar un clásico brownie de chocolate.
Ingredientes:
250 grs chocolate
85 grs mantequilla
3 huevos
100 grs de azúcar
1/4 cucharadita sal
1 cucharadita extracto de vainilla
60 grs harina
50 grs nueces
Precalentar el horno a 180ºC.
Picar el chocolate, y lo ponemos en una cazo junto con la mantequilla a fuego medio, lo vamos moviendo hasta que veamos que se derrita todo.
Mezclar los huevos, el azúcar, la sal y la vainilla hasta que estén todos los ingredientes incorporados.
Incorporar el chocolate y mezclar hasta incorporarlo en la masa.
Añadir la harina y volver a mezclar bien.
Por último añadir las nueces.
Forrar un molde con papel de hornear o engrasarlo ligeramente y vertemos la masa sobre él.
Hornear durante 25 minutos.
Dejar enfriar en el mismo molde.
Una vez frío cortarlo en cuadrados y a disfrutar!!