CREMA DE LIMÓN
Con el calor que hace sólo me apetece hacer cosas fresquitas y me acordé de una receta de mi infancia, una ligera y fresca crema de limón.
Ingredientes:
300 ml Leche condensada (una lata de 370 grs)
300 ml Nata
300 ml Zumo de limón
(Yo suelo usar la lata de leche condensada para medir la nata y el zumo.)
Es tan sencillo como meter todos los ingredientes en un bol, batir bien.
Poner en un recipiente y dejar enfriar durante un par de horas.
Y a disfrutar!